Sojabohnen Öl
Produkt Symbol BO
Handel CME GROUP (CME Globex, Open Outcry / Chicago)
Kontraktgrösse 60000 pounds
Handelspreis Cents pro pound
Minimale Handelsbewegung 0.01 Cent pro pound
Sojabohnenöl ist ein Speiseöl, das durch Extraktion oder Pressen der Samen von Sojabohnen gewonnen wird. Sojabohnenöl ist die Grundlage für die industrielle Herstellung von unzähligen Speise- & Tafelölen, Margarinesorten sowie Back- & Frittierfetten. Bei der Ölraffination wird zudem Lezithin gewonnen, das als Emulgator und Stabilisator, Feuchthalte- und Bindemittel in nahezu allen industriell erzeugten Lebensmitteln von Schokolade und Eis bis zu Gebäcken und Fleischerzeugnissen enthalten ist.